пятница, 13 апреля 2012 г.

мы готовили вкусняшки!!!

Привет) на днях вечером собрались в гостях) 


Готовили такую вкусняшку....мммм....



Итак: для вкусняшки купили сыра твёрдого и жирного 250 гр, мяса (говядина, шея) 2,5 кг, моркови 2,5 кг, капустки брюссельской, томатную пасту, головку чеснока... в наличии были брокколи и сладкий перец.


Готовили все вместе!!!  Жрать хотелось уже неимоверно......!!!

Вот так еле вместилось всё в противень!!!!




Посыпали сыром!!... и поставили в духовку.... кто ж предполагал что она зараза такая потухнет!!!!!! Пришлось ставить заново и готовить на большем огне....

Вот такая вкуснятина получилась!!!!
Итак!! рецепт!
- мясо режем кусочками не более 4 см.
- морковка кубиками
- капуста брокколи рубится кусочками
- капутка брюссельская как есть

- перчик сладкий соломкой не крупно

Затем замешиваем всё в глубокой таре и добавляем грамм 100 раст. масла + 4-5 ст. ложек томатной пасты с 1 ст.л. соли (взбиваем томатную пасту и соль с водой в кружке... воды столько же сколько и томатной пасты)
Сыпем немного перчика чёрного душистого.
Тщательно перемешиваем руками и укладываем в смазанный раст маслом противень,
Посыпаем сыром. Он должен закрыть всю поверхность ровным слоем.
Это позволяет при запекании минимально пропускать пар наверх и всё готовится как на пару!!! (вкусы тогда не смешиваются)

Ставим в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку и запекаем минут 40-50.
Пьём вино :)
После чего надрезаем сырную корочку (см. фото выше) и ставим ещё минут на 10.
Отключаем духовку, приоткрываем дверцу и ждём ещё 10 минут!


Морковка!!!!
Мы делали салат.. сори что фото не сделали... есть хотелось!!!!
Рецепт:
- морковь натереть на крупной тёрке
- чеснок выдавить в морковь
- разогреть растительное масло на сковороде со специями и вылить в морковь
- влить немного уксуса
- и добавить немного майонеза
- тщательно размешать разминая
- поставить охлаждаться на минут 40


Приятного всем аппетитика!!!!!!




вторник, 10 апреля 2012 г.

Want to lose weight? First take care of your meals!


Food Ration

“…Lets say the process of weight loosing is similar to construction process. On this construction site the workouts and muscles trained are constructors, and meals are bricks and cement. Your motivation is the constructorswages.
I think there is no need to explain what your result will be, if you hire non-qualified constructors and use materials of low quality. ;)



As a matter of fact the issue of weight loosing is more than a personal issue.
Causes of extra weight and obesity stages may be different.

The most important thing is to fight your own self and set definite goals! Plus you should decide for yourself that you HAVE to do the things you intend to do!

Simple advice:

Strategy 1.

Exclude free sugars from your ration, minimize salt consumption, dont eat bread (with certain exceptions for rye or branny breadIll talk on it later), exclude mayonnaise, ketchup and other seasonings (except for wasabi and mustard), potatoes, sour cream, alimentary products (ravioli and curd or fruit dumplings too), cheese spreads, coffee, alcohol, juices (they contain lots of sugar!), sweets.
Be moderate about the size of your meals... Youll see it when we talk about the size of portions. ))))

Mandatory: drink at least one liter of free fresh water and one table spoon of oil (virgin oil is better of course) every day.

First meal.
Breakfast:
Option 1
Milk oatmeal + 50 g of cheese (hard) + tea (green tea preferably)
Option 2
Boiled egg + 50 g of cheese

Second meal.
Lunch
Options: meat + porridge, meat + vegetables, fish + porridge, fish + vegetables.
Id recommend cooking porridge out of rice, buckwheat, barley.

Third meal.
Dinner
This is first course (thick... almost like porridge)... Eat it chewing on it thoroughly. The problem here is that often we take the first course as fluid and swallow it almost without chewing.

The size of portions is very easy to identify. Put your palms together with fingers of each hand tightly pressed together and form a cup with your palms. This is the size of your portion both for the first and for the second courses.
Start with this amount and in a week or two you will understand that even this amount is too much. )

Fourth meal.
Supper
100 g of cottage cheese + a few (4-5) dates (or prunes, or dried apricots)

Fifth meal.
Before sleep: 200 ml of low-fat kefir.

The most important thing is to refuse from all tea drinking with sweets and snacks at work.

When you get hungry during the day eat some nuts and raisins.
(Make a cup with a one handthis is the size of your day portion for nuts and dried fruits for a day. Suck dried fruits and chew on nuts until they dissolve and go down the throat themselves.)


Thats it, in a nut shell.)))
But again you should remember that this is general guidelines and in order to create your own ration you should consult a specialist.

There are also strategies 2 and 3.
What is their purpose and objective? It has to be discussed individually...”

If you are ready to begin (start seriously and stick to the strategy), Ill help you with what I can. E-mail me.

пятница, 6 апреля 2012 г.

отжимания иже с ними

Привет)

Теперь мы рассмотрим отжимания!

1. отжимания от пола с коленей
Исходное положение: руки чуть шире ширины плеч ниже уровня плеч относительно туловища, руки до конца не выпрямлены, таз поджат, плечи прижаты вниз (напрягаем широчайшую мышцу спины), плечи выжаты вниз к полу (между лопатками натягиваем), ноги чуть согнуты в коленях (чтобы упор был не на само колено а на сухожилия чуть выше него).


На вдохе опускаемся вниз сохраняя всю конструкцию тела, за счёт сгибания рук и движения плеч и лопаток, на выдохе разгибаем руки (немного не до конца) и выжимаем плечи вниз к полу.
Контролируем чтобы широчайшая мышца спины была постоянно напряжена чтобы плечи не прижимали уши.

2. разгибания ног в кошечке + отжимания


В кошечке разгибаем ноги на вдохе (пятки стремимся поставить на пол), и затем на выдохе (сохраняя за счёт пресс угол) сгибаем руки (почти касаемся головой пола).
Затем на вдохе разгибаем руки (чуть не до конца), и на выдохе сгибаем колени, становимся в кошечку.

3. разгибания рук с упором

Исходное положение: его лучше принять после выполнения упражнения "полочка", так как та же самая конструкция тела.
Упираемся руками в опору, локти сведены.


На вдохе опускаемся вниз (контролируем чтобы локти не расходились в стороны), на выдохе разгибаем руки (чуть не до конца, чтобы нагрузка была постоянной).


Успехов вам!


воскресенье, 1 апреля 2012 г.

упражнения для тренировки мышц брюшного пресса

Всем привет)
Долгожданное видео  упражнениями для тренировки пресса записаны.
Итак, описания:

1. Концентрированные скручивания
Упражнение тренирует прямую мышцу живота (от самого верха до самого низа)

Исходная позиция (положение вдоха): лёжа на спине поджимаем в животу колени, сводим лопатки, запрокидываем голову (плечи, руки и голова не ложатся на пол). Втягиваем пресс и расслабляем шею.

С выдохом скручиваемся поджатием таза (работа нижнего пресса), и верхом туловища (локти идут мимо коленей, стараемся лбом дотянуться до колен).

Во время движения ноги не откидываются от себя дальше исходной позиции.
Дышать следует так: длинный выдох и пауза на концентрации, затем длинный вдох и пауза на отдыхе.

2. Косые концентрированные скручивания
Упражнение тренирует прямую мышцу живота (от самого верха до самого низа), косые мышцы живота по самому их низу.

Исходное положение аналогично предыдущему упражнению.
Движение выполняется аналогично, только одну руку вытягиваем мимо разноимённого колена.
Не забываем что скручиваться необходимо не вбок а вверх и вбок.
Таз и колени при этом идут не прямо а немного в сторону от руки, которая скользит по ноге.
Дыхание аналогично предыдущему упражнению.


3. "Полочка"

Упражнение тренирует весь пресс!!! Даже поперечную мышцу.


Становимся в упор на локти (плечи выжимаем вниз, чтобы между лопаток было натянуто, колени на полу, но не забываем опору в ступнях), затем поджимаем ягодицы и таз (подкручиваем за счёт напряжения нижних мышц пресса), после чего выгибаем спину дугой (как кошка) за счёт напряжения пресса от верха. И, только теперь, отрываем колени от пола на высоту не более толщины пальца.
Стоять необходимо до упора!!!! И не один подход.
Такое выполнение упражнение предупреждает возможные травмы поясницы за счёт конструкции арки, создаваемой правильно техникой выполнения упражнения.
Не забываем стоять и ДЫШАТЬ!

Внимание!!!
Упражнения выполняются не спеша, без рывков! Дышать спокойно и длинно (то есть полный вдох и полный выдох).

Всем успехов!!!!